AVVISO DI GARA PER L’AGGIUDICAZIONE DEL SERVIZIO DI GESTIONE DEL BAR /TAVOLA FREDDA UBICATO PRESSO LA SEDE DELLA PROVINCIA DI MILANO DI VIA SODERINI N. 24 EDIFICIO 1 - MILANO
L’ASSOCIAZIONE DI PROMOZIONE SOCIALE C.R.A.L. PROVINCIA DI MILANO, con sede in Milano, via Vivaio n. 1
RENDE NOTO
che il giorno 10/09/2013 alle ore 13.00 presso la sede dell’Associazione di Promozione Sociale Cral Provincia di Milano sarà esperita la procedura di gara per l’aggiudicazione del servizio di gestione del bar / tavola fredda situato presso la sede della Provincia di Mlano di Via Soderini n. 24 in Milano per la durata di mesi 36 a partire dalla data di stipulazione del contratto di gestione.
I partecipanti alla gara devono, a pena d’esclusione, possedere in seguenti requisiti minimi e dichiararli in apposita istanza di partecipazione a firma del legale rappresentante o del procuratore speciale:
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avere quale oggetto o scopo sociale o statutario la gestione di bar e/o locali di ristorazione e/o la somministrazione di alimenti e bevande in genere in forma non ambulante;
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aver gestito per almeno due anni consecutivi nel triennio 2010 – 2012 almeno un bar o un locale di ristorazione;
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avere in organico o impegnarsi ad avere in organico alla data di stipulazione del contratto di gestione (con la veste di socio, dipendente, incaricato, collaboratore) almeno quattro operatori muniti dei requisiti morali, di cui all’art. 5 della l.r. 30/2003, nonché dei requisiti professionali previsti dall’art. 6 della medesima legge regionale;
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aver sottoscritto ed essere regolarmente vigente ovvero di impegnarsi a sottoscrivere prima della stipulazione del contratto di gestione specifica polizza assicurativa con primaria compagnia che copra ogni tipo di danno da responsabilità civile, professionale, conduzione dei locali, uso delle attrezzature;
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approvare integralmente norme e clausole contenute nel presente disciplinare, nel capitolato e nello schema di contratto;
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aver eseguito il sopralluogo dei locali del bar/tavola fredda, per il quale si presenta offerta, dei locali di pertinenza, delle apparecchiature e dei beni mobili presenti nei locali;
- impegnarsi a verificare e collaudare tutte le attrezzature prima della messa in esercizio nel rispetto delle norme vigenti in materia ed a stipulare un contratto di manutenzione ordinaria per il loro corretto funzionamento.
La scelta del contraente avverrà attraverso procedura di gara regolamentata dal disciplinare di gara.
Per poter partecipare alla gara i soggetti interessati dovranno far pervenire presso la Sede del Cral di Via Vivaio, 1 a Milano entro le ore 12.00 del 09/09/2013, termine perentorio a pena d’esclusione, un plico sigillato e controfirmato sui lembi di chiusura, recante all’esterno l’indicazione del mittente e contenente le buste “A - documentazione” e “B – offerta” confezionate come da indicazioni contenute nel disciplinare di gara, cui si rimanda.
La commissione di gara si riunirà in seduta pubblica il giorno 10/09/2013 dalle ore 13.00 presso la Sede del Cral di Via Vivaio, 1 a Milano.
Per prenotare il sopralluogo obbligatorio agli spazi , contattare Giancarlo Bonora al numero 3494779346
Per eventuali informazioni sul bando di gara contattare Giancarlo Mastrilli 3356998092 o Eugenio Crenca 3357599426
Milano, 12/07/2013
Il Presidente del Cral Provincia di Milano
Giancarlo Mastrilli